ÜRÜN GRUPLARIMIZ
Tüm soru, talep ve ihtiyaçlarınız için hemen iletişime geçiniz...
0850 480 80 84
TEŞEKKÜR
EDERİZ
30. YILIMIZ
Pimak ailesi olarak değerli müşterilerimize ve iştirakçilerimize teşekkür ederiz. İşimize nitelik ve değer ekleyerek hep birlikte olmak ve kalmak dileğiyle...
BSH.75
ÜRÜN TALEP FORMU
• Paslanmaz çelik kazan ve spiral burgu
• Çift devirli zaman ayarı
• İki yöne hareketli kazan
• Şeffaf kazan kapağı
• Dijital ekran seçeneği
Ürün Kodu Product Code |
Kapasite (Un/Hamur Kg) Capacity (Flour/Dough Kg) |
Voltaj (Volt/Hz) Voltage (Volt/Hz) |
Güç (kW/hp) Power(kW/hp) |
Ağırlık (Kg.) Weight (Kg.) |
Ebat (mm) Dimensions(mm) |
Fiyat Price |
---|---|---|---|---|---|---|
BSH.75 | 50 / 75 | 380 / 50-60 | 3,5-5,5 / 4,7-7,4 | 320 | 1200x700x1300 | İletişim / Contact |
Spiral Mikser Nedir?
Spiral mikser, özellikle hamur karıştırma işleminde kullanılan bir endüstriyel mutfak aletidir. Adını, içerisinde bulunan ve hamuru yoğururken spiral hareketler yapan karıştırma çubuğundan alır. Bu alet, ekmek, pizza ve pasta gibi farklı türdeki hamur işleri için idealdir. Spiral mikserler, hamurun daha homojen bir şekilde karışmasını sağlayarak, hava kabarcıklarının hamur içerisine eşit olarak dağılmasına yardımcı olur. Bu da pişirme sonrasında ürünlerin daha iyi bir tekstüre ve lezzete sahip olmasını sağlar. Ayrıca, bu mikserler yüksek kapasiteli karıştırma işlemleri için de uygundur, böylece büyük miktarda hamuru kısa sürede ve az çaba ile yoğurabilir. Endüstriyel mutfakların vazgeçilmez araçlarından biri olan spiral mikser, hız ve verimlilik açısından mutfak profesyonellerine büyük kolaylıklar sunar.Spiral Mikser Kullanmanın Avantajları Nelerdir?
Spiral mikserler, özellikle ekmekçilik ve pastacılık sektöründe tercih edilen güçlü mutfak aletleridir. Bu cihazlar, mükemmel hamur kıvamı elde etmek için tasarlanmış olup, kullanıcılarına pek çok avantaj sunar: Daha İyi Hamur Kıvamı: Spiral mikser, hamurun homojen bir şekilde karışmasını sağlayarak, içerisine hava kabarcıklarını eşit miktarda yedirir. Bu, pişirilen ürünlerin daha iyi kabarmasını ve istikrarlı bir tekstüre sahip olmasını garanti eder. Zaman Tasarrufu: Yüksek kapasiteli karıştırma kabiliyeti sayesinde, spiral mikserler büyük miktarlardaki hamuru çok daha hızlı bir şekilde yoğurabilir. Bu da mutfakta geçirilen süreyi önemli ölçüde azaltır. Enerji Verimliliği: Spiral mikserler, az enerji harcayarak maksimum verimlilik sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun mutfak faaliyetlerinde enerji maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Dayanıklılık ve Uzun Ömür: Sağlam yapıları sayesinde spiral mikserler, yoğun kullanıma karşı dayanıklıdır ve uzun süreli operasyonlar için idealdir. Kolay Kullanım ve Temizlik: Modern spiral mikserler, kullanımı kolay kontroller ve kolayca temizlenebilen parçalar ile tasarlanmıştır. Bu da mutfak hijyenini korumak ve operasyonel süreçleri basitleştirmek için önemlidir. Spiral mikser kullanmanın bu avantajları, onları büyük mutfakların ve hamur işleriyle uğraşan işletmelerin olmazsa olmazı yapmaktadır. Bu makineler, kalite ve verimlilik arayan profesyoneller için mükemmel bir yatırımdır.Spiral Mikser Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Spiral mikser satın almak, özellikle ekmekçilik ve pastacılık gibi alanlarda ciddi bir yatırım gerektirir. Bu yatırımı yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır: Kapasite ve Boyut: İhtiyacınız olan hamur miktarına göre mikserin kapasitesini belirlemek önemlidir. Küçük bir kafe için küçük bir mikser yeterli olabilirken, büyük bir üretim tesisi için daha yüksek kapasiteli modeller gerekebilir. Motor Gücü: Mikserin motor gücü, yoğurma kapasitesi ve verimliliği üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Ağır hamur türleri için yüksek motor gücüne sahip bir mikser tercih edilmelidir. Dayanıklılık: Spiral mikserler sık kullanıldığı için, dayanıklı malzemelerden yapılmış olması önemlidir. Paslanmaz çelik gibi malzemeler uzun ömürlü kullanım sağlar. Kullanım Kolaylığı ve Temizlik: Makinenin kolay kullanılabilir olması ve temizlenmesi kolay parçalara sahip olması işlerinizi büyük ölçüde kolaylaştırır. Ayrıca, dijital kontroller gibi ek özellikler kullanımı daha da basitleştirebilir. Marka ve Servis Garantisi: Güvenilir bir markadan alışveriş yapmak ve iyi bir servis garantisi almak, uzun vadede karşılaşabileceğiniz problemleri minimuma indirger. Ayrıca, yerel servis desteği olması olası arızalarda hızlı müdahale şansı sunar. Bu faktörler, spiral mikser seçimi yaparken karar verme sürecinizi kolaylaştırır ve mutfak ihtiyaçlarınıza en uygun cihazı bulmanıza yardımcı olur. Yatırımınızın karşılığını maksimize etmek için bu noktaları göz önünde bulundurarak hareket etmek önemlidir.Spiral Mikser Özellikleri Nelerdir?
Spiral mikserler, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma işlemini kolaylaştıran, yüksek verimli makinelerdir. Bu mikserlerin temel özellikleri, onları diğer hamur yoğurma araçlarından ayırır ve özellikle ekmekçilik ve pastacılık alanlarında tercih edilmesini sağlar. İşte spiral mikserlerin bazı önemli özellikleri: Spiral Yoğurma Çubuğu: Mikserin en belirgin özelliği, hamuru etkili bir şekilde karıştıran ve yoğuran spiral şeklindeki çubuktur. Bu çubuk, hamurun hızlı ve homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar. İki Hız Ayarı: Çoğu spiral mikser modelinde bulunan iki hız ayarı, farklı türdeki hamurlar için ideal yoğurma hızını seçmeyi mümkün kılar. Düşük hız, ağır hamurlar için, yüksek hız ise daha hafif hamurlar için uygundur. Ters Çevirme Özelliği: Bazı modellerde bulunan bu özellik, karıştırma kovasının ters çevrilmesine olanak tanır, böylece hamurun mikserden daha kolay çıkarılmasını sağlar. Zamanlayıcı: Zamanlayıcı özelliği, yoğurma sürecini otomatize eder ve istenilen süre sonunda mikserin otomatik olarak durmasını sağlar. Bu, mutfak personelinin diğer işlere odaklanabilmesine imkan tanır. Güvenlik Özellikleri: Spiral mikserler, kullanıcı güvenliği için çeşitli özelliklerle donatılmıştır. Acil durum stop butonu, kapağın açılması durumunda makinenin durmasını sağlayan sensörler gibi özellikler, iş kazalarını önlemeye yardımcı olur. Paslanmaz Çelik Gövde: Mikserin paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik sağlar. Ayrıca, mutfak hijyeninin korunmasına katkıda bulunur. Bu özellikler, spiral mikserleri büyük mutfaklar ve üretim tesisleri için ideal kılar ve mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirir. Yatırım yapmadan önce, ihtiyaçlarınıza en uygun özelliklere sahip bir modeli seçmek önemlidir.