ÜRÜN GRUPLARIMIZ
Tüm soru, talep ve ihtiyaçlarınız için hemen iletişime geçiniz...
0850 480 80 84
TEŞEKKÜR
EDERİZ
30. YILIMIZ
Pimak ailesi olarak değerli müşterilerimize ve iştirakçilerimize teşekkür ederiz. İşimize nitelik ve değer ekleyerek hep birlikte olmak ve kalmak dileğiyle...
PMK 150
• Şık ve ergonomik tasarım
• Görsel sesli ikaz
• Döner Platformlu sistem
• Yüksek enerji tasarrufu
• Yüksek verimli Buhar Jeneratörleri
• Otomatik Buhar Kontrolü
Ürün Kodu Product Code |
PMK 150 |
---|---|
Pişirme Kapasitesi (Adet) Baking Capacity (Pcs.) |
2016 |
Tava Ölçüsü (cm) Baking Tray Size (cm) |
60x90 / 60x80 |
Tava Adedi (Adet) Number of Trays (Pcs.) |
14-16-18 |
Tava Arası Mesafeler (cm) Tray Clearances (cm) |
11,4 - 10 - 8,9 |
Pişirme Alanı (m2) Baking Area (m2) |
7,56 - 8,64 - 9,72 |
Kapı Girişi (cm) Door Entrance (cm) |
80 |
Baca Çıkışı (Ø) Chimney Outlet (Ø) |
22 |
Buhar Baca Çıkışı Steam Extraction Pipe (Ø) |
13 |
Su Girişi (Ø) Water Supply (inch) |
1/2 " |
Brülör Kapasitesi (kw) Burner Capacity (kw) |
42/116 |
Enerji Kaynakları Energy Resource |
Motorin, Doğalgaz, LNG, Katı Yakıtlar Gas-Oil, Solid Fuel |
Elektrik Bağlantısı Electric Connection |
380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Bağlantı Gücü (kw) Power Supply (kw) |
3,5 |
Isıl Güç (kcal/kw) Thermal Power (kcal/kw) |
60200 / 70 |
Gaz Bağlantı Basıncı (Mbar) Gas Connection Pressure (Mbar) |
21-300 |
Ağırlık Weight (Kg) Weight (Kg) |
225 |
Dış Ölçüler (cm) Exterior Dimensions (cm) |
171,5 x 232+30 x 227-273 |
PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'nın döner platformlu sistemi nasıl çalışır ve avantajları nelerdir?
PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını, döner platformlu sistemi sayesinde fırının içindeki ekmeklerin veya diğer ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Döner platform, ürünlerin sürekli hareket etmesini sağlayarak her tarafının aynı derecede pişmesini ve homojen bir renk ve doku elde edilmesini sağlar. Bu sistem, büyük hacimli ekmek üretimlerinde bile kaliteyi tutarlı bir şekilde korur.PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki otomatik buhar kontrolü nasıl çalışır ve ne işe yarar?
Otomatik buhar kontrolü, fırın içindeki buhar seviyesini otomatik olarak ayarlar ve kontrol eder. Bu, özellikle ekmeklerin dışının çıtır ve içinin yumuşak kalmasını sağlamak için önemlidir. Bu özellik, pişirme sürecinde ideal buhar seviyesini koruyarak daha kaliteli ve lezzetli ürünler elde edilmesini sağlar ve kullanıcıya ek bir ayar yapma gereksinimi duymaz.PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki görsel ve sesli ikaz sistemi ne amaçla kullanılır?
PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki görsel ve sesli ikaz sistemi, pişirme sürecindeki önemli aşamaları veya tamamlanmış ürünleri bildirmek için kullanılır. Bu sistem, kullanıcıya pişirme sürecinin belirli aşamaları hakkında bilgi verir veya pişirme tamamlandığında sesli ve görsel uyarılar ile bilgilendirir. Bu özellik, özellikle yüksek hacimli üretimlerde zaman yönetimini kolaylaştırır ve işlemlerin daha verimli bir şekilde yürütülmesini sağlar.