ÜRÜN GRUPLARIMIZ

PİMAK PROFESYONEL MUTFAK LTD. ŞTİ.
  • Copyright © 2021
  • Her Hakkı Saklıdır.

0850 480 80 84

TEŞEKKÜR
EDERİZ

30. YILIMIZ

Pimak ailesi olarak değerli müşterilerimize ve iştirakçilerimize teşekkür ederiz. İşimize nitelik ve değer ekleyerek hep birlikte olmak ve kalmak dileğiyle...

Ürün Kodu:

PMK 150

PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını

Pimak Profesyonel Mutfak

ÜRÜN TALEP FORMU

Temel Özellikler

• Şık ve ergonomik tasarım
• Görsel sesli ikaz
• Döner Platformlu sistem
• Yüksek enerji tasarrufu
• Yüksek verimli Buhar Jeneratörleri
• Otomatik Buhar Kontrolü

Ürün Siparişi

Pzt - Cum: 08:30 - 18:00
TEKNİK DETAYLAR
Ürün Kodu
Product Code
PMK 150
Pişirme Kapasitesi (Adet)
Baking Capacity (Pcs.)
2016
Tava Ölçüsü (cm)
Baking Tray Size (cm)
60x90 / 60x80
Tava Adedi (Adet)
Number of Trays (Pcs.)
14-16-18
Tava Arası Mesafeler (cm)
Tray Clearances (cm)
11,4 - 10 - 8,9
Pişirme Alanı (m2)
Baking Area (m2)
7,56 - 8,64 - 9,72
Kapı Girişi (cm)
Door Entrance (cm)
80
Baca Çıkışı (Ø)
Chimney Outlet (Ø)
22
Buhar Baca Çıkışı
Steam Extraction Pipe (Ø)
13
Su Girişi (Ø)
Water Supply (inch)
1/2 "
Brülör Kapasitesi (kw)
Burner Capacity (kw)
42/116
Enerji Kaynakları
Energy Resource
Motorin, Doğalgaz, LNG, Katı Yakıtlar
Gas-Oil, Solid Fuel
Elektrik Bağlantısı
Electric Connection
380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Bağlantı Gücü (kw)
Power Supply (kw)
3,5
Isıl Güç (kcal/kw)
Thermal Power (kcal/kw)
60200 / 70
Gaz Bağlantı Basıncı (Mbar)
Gas Connection Pressure (Mbar)
21-300
Ağırlık Weight (Kg)
Weight (Kg)
225
Dış Ölçüler (cm)
Exterior Dimensions (cm)
171,5 x 232+30 x 227-273
SIKÇA SORULAN SORULAR
  • PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'nın döner platformlu sistemi nasıl çalışır ve avantajları nelerdir?

    PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını, döner platformlu sistemi sayesinde fırının içindeki ekmeklerin veya diğer ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Döner platform, ürünlerin sürekli hareket etmesini sağlayarak her tarafının aynı derecede pişmesini ve homojen bir renk ve doku elde edilmesini sağlar. Bu sistem, büyük hacimli ekmek üretimlerinde bile kaliteyi tutarlı bir şekilde korur.
  • PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki otomatik buhar kontrolü nasıl çalışır ve ne işe yarar?

    Otomatik buhar kontrolü, fırın içindeki buhar seviyesini otomatik olarak ayarlar ve kontrol eder. Bu, özellikle ekmeklerin dışının çıtır ve içinin yumuşak kalmasını sağlamak için önemlidir. Bu özellik, pişirme sürecinde ideal buhar seviyesini koruyarak daha kaliteli ve lezzetli ürünler elde edilmesini sağlar ve kullanıcıya ek bir ayar yapma gereksinimi duymaz.
  • PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki görsel ve sesli ikaz sistemi ne amaçla kullanılır?

    PMK 150 Gazlı Döner Arabalı Ekmek Fırını'ndaki görsel ve sesli ikaz sistemi, pişirme sürecindeki önemli aşamaları veya tamamlanmış ürünleri bildirmek için kullanılır. Bu sistem, kullanıcıya pişirme sürecinin belirli aşamaları hakkında bilgi verir veya pişirme tamamlandığında sesli ve görsel uyarılar ile bilgilendirir. Bu özellik, özellikle yüksek hacimli üretimlerde zaman yönetimini kolaylaştırır ve işlemlerin daha verimli bir şekilde yürütülmesini sağlar.

BENZER ÜRÜNLER