مجموعات منتجاتنا
يرجى الاتصال على الفور لجميع أسئلتك وطلباتك واحتياجاتك.
0850 480 80 84
نشكركم
عامنا الثلاثين
بصفتنا عائلة Pimak ، نشكر عملائنا وشركائنا الكرام. على أمل أن نكون معًا ونبقى معًا من خلال إضافة الجودة والقيمة إلى أعمالنا ...
22DBS2C- DRY
تتكون طريقة Dry Aged ، التي تم تقديمها لأول مرة في الولايات المتحدة ، من الاحتفاظ بلحوم البقر عالية الجودة على عظمها لمدة 21 إلى 28 يومًا عند 80-86٪ رطوبة و 0 درجة. هذه الطريقة ، التي تجعل اللحم أكثر ليونة ، تجعل رائحته أكثر عطرية. في فن الطهو التركي ، الذي أظهر تطورًا كبيرًا مؤخرًا ، بدأ تفضيل اللحوم التي مضى عليها الزمن مع طريقة Dry Aged.