Hazırlık ekipmanları restoran, kafe, lokanta, otel gibi işletmelerin müşterilerine sunacakları yiyecek ve içeceklerin hammaddeden işlenebilir hale getirilmesinde büyük kolaylıklar sunuyor. Hazırlık ekipmanları satın al seçeneği ile birlikte birbirinden farklı işlevsel ürünlere ulaşmak da kolay hale geliyor.

Kıyma Yapımını Kolaylaştıran Kıyma Makinesi Çeşitleri

Kıyma makinesi çeşitleri bütün haldeki etten çok pratik ve kolay şekilde kıyma yapımını mümkün kılıyor. Soğutuculu, paslanmaz ve ikisi bir arada olacak şekilde bulunabilen ekonomik kıyma makineleri kolay temizlenir olmaları ve sökülebilir parçaları ile birlikte her kullanımda yüksek performans gösteriyor. Güvenliği en iyi şekilde sağlamak amacıyla acil durdurma butonuna da sahip olan makineler ile taze kıymaya sahip olabilirsiniz.

İşlevsel Et Parçalama Makineleri

Et parçalama makinesi çeşitleri bütün haldeki etleri kolay şekilde parçalara ayırmanızı sağlar. Özellikle bütün haldeki etlerin el ile parçalara ayrılması zor olduğundan et parçalama makineleri ile birlikte sorunsuz şekilde parçalara ayırma işlemi yapabilirsiniz. Sökülebilir yapıda olduğundan kullanım sonrasında da kolaylık sunan bu makineler aynı zamanda yüksek güvenlikli yapıları ile olası riskleri de ortadan kaldırmayı başarıyor.

Yüksek Güvenlikli Kemik ve Et Kesme Makineleri

Et hazırlık ekipmanları arasında işlevsel yapılarıyla öne çıkan kemik testeresi modelleri bütün halde olan etlerde bulunan kemiklerin parçalanması için kullanılıyor. Kolay temizlenir yapıları ve şerit gerginlikleri ile istenilen kesme ayarlarının yapılmasını sağlayan makineler paslanmaz çelik olduğu için de hijyenik kullanım sağlıyor. Tavuk kesme makinesi modelleri ise tavukların kesimini profesyonel ve hızlı şekilde yapmak için kullanılıyor. Kısa süre içerisinde kesme işlemi tamamlanarak tavuk işleme hazır hale getiriliyor.

Hamur Yapımını Kolaylaştıran Yoğurma Makineleri

Hamur yoğurma makinesi modelleri ile hamur yoğurma işlemlerinizi sorunsuz şekilde yapabilirsiniz. Pastane, otel, fırın, kafe gibi alanlar için çok kullanışlı olan makineler pratik yapılarıyla öne çıkıyor. Hamur için gerekli malzemeleri içine koymanız sonrasında istenen kıvama gelinceye kadar yoğurma işlemi yapılıyor. Ayrıca çiğköfte hazırlamak içinde özel aparat yardımıyla kullanılıyor. Açık ve kapaklı yapıda bulunan modelleri ile birlikte kullanım amacına göre seçim yapmanızı sağlayan modeller aynı zamanda ebat olarak da farklı boyutlarda bulunuyor. Hazırlanacak olan hamurun yapısına göre spiral burgu seçenekleri de bulunuyor. İki yöne hareket eden kazan yapısına sahip olanlar yüksek yoğunluk gerektiren tatlı hamurları gibi işlemlerinizi yapabilmeniz için gerekli olan çalışmayı yapabilmenizi sağlıyor. Tüm ürünler paslanmaz çelik olduğu için hijyenik ve sağlıklı kullanım elde edebilirsiniz.

Karışımları Pratik Kulan Mikser Makineleri

Hazırlık ekipman modelleri arasında mikser makineleri tarifler için gerekli olan karışımları çok kolay ve pratik şekilde yapmanızı sağlıyor. Kolay temizlenebilir yapıda olan bu makineler her kullanım sonrasında sorunsuz şekilde temizleniyor. Paslanmaz çelik olduğu için yapılan karışımları hijyenik olarak hazırlamayı mümkün kılıyor. Bazı modellerde bulunan dijital ekran sayesinde ise karışımın miktarı ve nasıl yapılacağı hakkında bilgiler de kullanıcı tarafından sorunsuz giriliyor. Şeffaf kazan kapağı ise karışımın mevcut durumu hakkında bilgi edinmenizi sağlıyor.

Hamur Açmayı Kolaylaştıran Hamur Açma Makineleri

Boyalı hamur açma makinesi modelleri işletmeler için pratik ve sorunsuz şekilde hamur açma işlemlerini sağlıyor. Hamur açmak özellikle iş yükü açısından çok zorlayıcı olabileceğinden otomatik hamur açma makineleri ile birlikte bu durum sorun olmaktan çıkıyor. Merdane kalınlık ayarı, kolay temizlenebilir tasarımları ve çoklu merdane seçenekleri ile birlikte hamur açma makineleri işletmelere büyük kolaylıklar sunuyor. Konvenyörlü olan modelleri sayesinde de hamurun daha uzun gelecek şekilde açılmasını sağlayabilirsiniz.

Tüketimi Kolay Hale Getiren İşlevsel Makineler

Sayfa üzerinden sunulan hazırlık ekipmanları ile birlikte işletmelerinize yönelik önemli kolaylıklar elde edebilirsiniz. Ekmek dilimleme makinesi çeşitleri tek seferde istediğiniz kalınlıkta ekmelerin dilimlenmesine yardımcı oluyor. Bunun yanında farklı kesim boylarının da ayarlanabilir yapıda olması sebebiyle büyük ya da küçük ekmelerin kesilmesi de mümkün oluyor. Fırınlar başta olmak üzere yemek hizmeti sunan işletmeler için kesim makineleri kolaylık sağlıyor. Aynı şekilde patates soymak çok zahmetli ve zaman alıcı olacağı için patates soyma makinesi modelleri de patatesin kolayca hazır hale getirilmesini sağlıyor.

Soğan soyma makinesi çeşitleri tıpkı patates soyma makineleri gibi tek seferde çok pratik şekilde soğanların soyulmasını ve mümkün kılıyor. Bu kolaylaştırıcı ürünlerin yanında öğütücü ve dilimleme makinesi gibi farklı makineleri de tercih edebilirsiniz. Yüksek kaliteleri ve sorunsuz çalışmaları ile birlikte hazırlık ekipmanları gıda üretimi, yemek yapımı ve lezzetli tarifler hazırlamak için beklentilerinizi fazlasıyla karşılıyor. İş gücünden tasarruf sağladığı gibi aynı zamanda zamanınızı da iyi değerlendirmenizi mümkün kılıyor.

Kıyma Makinesi Nedir

Kıyma makinesi, oldukça büyük miktarlara sahip olan bir et parçasını ince ince dilerek eti öğütmenize yarayan bir makinedir. Yalnızca kıymanın yanı sıra sucuk ya da salça yapımında da sıklıkla kullanıldığı görülmektedir. Özellikle Kurban Bayramı zamanında kasapların fazlasıyla çalıştırdığı Kıyma makinesi bununla birlikte evlerin mutfaklarında da çok fonksiyonlu bir alet olarak kullanılabilmektedir. Paslanmayan çelik malzemeden yapılan dış gövdesiyle harika bir sağlamlığa sahip olan kıyma makinelerini Pimak.com güvencesiyle satın alabilir, gönül rahatlığıyla kullanmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Kıyma Makinesi Nasıl Çalışır ?

Pimak.com güvencesiyle satılan kıyma makinelerinin dış kasası tamamen paslanmaz çelik ile yapılmaktadır.  Bu kıyma makinelerinde helezon adıyla bilinen konveyör bölümü direkt olarak et ile temas ettiği için bu bölümün metalden yapılması çok daha hijyenik olacaktır. Çünkü bu bölüm makinenin ana parçasıdır. Kıymayı üst tabakaya koydunuz sırada makine çalıştırılır ve içerisindeki bıçaklar dönmeye başlar. Bu bıçaklar döndüğü esnada et inanılmaz hızlı bir şekilde kesilerek makinenin uç kısmında bulunan ince ağızlıklardan dışarıya doğru kıyma olarak süzülmektedir. Ancak dikkat edilmesi gereken en önemli nokta elinizi makinenin çalıştığı esnada makineye temas ettirmemek gerekmektedir.

Kıyma Makinesi Parçaları

Bir kıyma makinesinde dikkat edilmesi gereken en önemli yer kuşkusuz kesici plakalar olarak dikkat çekmektedir. Karbon ve paslanmaz çelik yardımıyla yapılan bu diskler makine için oldukça önemlidir. Makinenin içerisinde bulunan aynalar ise 5 – 32 arasında değişen numaralara sahiptir. Bu numaralar kıymanın boyutunu belirleyen önemli bir parça olarak dikkat çekmektedir. Bazı modellerde ise ince ve kalın çekim için bıçaklar buna göre sıralanmaktadır. Pimak.com sitesinden güvenle satın alabileceğiniz bu kıyma makineleri sayesinde siz de etlerinizi rahatlıkla kıyma haline getirebilir ve gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Kıyma Makinesi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Karbon çelik ve yine karbon çelikten yapılan bıçaklar, aynalar ve geriye kalan başka aparatlar Pimak.com sitesindeki ürünlerde bulunan kıyma makinelerinde paslanmaz çelik yoluyla yapılmaktadır. Makineyi aldığınız zaman daha hijyenik bir şekilde kullanım sağlayabilmeniz için yapmanız gereken en önemli husus makinenin içerisinde bulunan aparatları sürekli olarak temizlemek ve hijyenik özelliğini korumaya devam etmektir. Paslanmaz çelikten üretilen bu malzemeleri aynı zamanda bulaşık makinenizde de yıkayabilirsiniz. Bununla birlikte makine çalışırken elinizi kesinlikle makineye yakın tutmamanız sizin güvenliğiniz için oldukça önem taşımaktadır.

Hazırlık Ekipmanları Sık Sorulan Sorular

1. Hazırlık ekipmanları nedir, neden tercih edilir?

Kafe ve otel işletmeleri gibi yerlerde müşteri memnuniyetini üst düzeye çıkartmak ve yiyecek/içecek ürünlerinin işlenmesi, hazırlanması ve sunulmasında pratik çözümler sunmaları nedeniyle tercih edilmektedirler. İşlevsel ürünlerdir.

• Kıyma makinası performans özellikleri nelerdir?

Kıyma makinalarının kolayca çıkarılıp takılabilen mekanizmaları ile hem kullanımları hem de temizlikleri oldukça kolay olmaktadır. Yüksek performansta çalışarak bütün haldeki etleri lezzetli kıymalara dönüştürürler. Soğutucu özelliği bulunmaktadır ve paslanmaz malzemelerden üretilmişlerdir.

• Et parçalama makinaları güvenli midir?

Et parçalama makinalarında; bütün halde olan ve parçalanması zor etler kolaylıkla parçalanabilmekte, bıçak ve satır gibi iş kazasına neden olabilecek ürünlerin kullanımını minimuma indirmenizi sağlamaktadırlar. Ayarlanabilir ve yüksek güvenlikli kesme yapıları ile riskleri ortadan kaldırmaktadırlar.

• Kıyma makinası parçaları nelerdir?

Kesici plakaları karbon ve paslanmaz çelik materyallerle üretilmiş disklerden oluşmaktadır. 5 ile 32 numara arasında değişen değerlere sahip aynaları bulunmaktadır. Bu ayna numaraları kıyma boyutunu belirlemeyi sağlamaktadır. İnce ve kalın bıçaklar numaralandırmalara göre yerleştirilmişlerdir.

• Mikser makinaları kullanım özellikleri nelerdir?

Mikser makinaları; hijyenik kurallar dahilinde tasarlanan kolaylıkla çıkarılıp temizlenebilen parçalardan üretilmişlerdir. Paslanmaz çelik yapıları sayesinde uzun süreli hijyenik kullanım sağlamaktadır. Dijital ekranlı modellerinde karışımların miktarları hakkında bilgi verilmesi de mümkün kılınmaktadır. Şeffaf kapağı ile içerideki ürün izlenebilmektedir.

• Hamur açma makinaları zamandan tasarruf sağlar mı?

İş yükü bakımından uzun süreli uğraş ve el emeği gerektiren hamur açma işi bu makinalar sayesinde merdane kalınlık ayarı ve konveyörle yapıları ile hem kolay hem de kısa sürede mükemmel hamurun eldesi sağlıyor.

• Hazırlık ekipmanlarının avantajları nelerdir?

Hazırlık ekipmanları sayesinde işletmelerde hemen hemen bütün önemli işler insan hatasına ve zaman kaybına, ürün kaybına mahal vermeden tamamlanmaktadır. Hammaddelerin yanlış kullanımı/dökülmesi, son ürünlerin bozulması/soğuması gibi istenmeyen her türlü olayın önüne geçen ekipmanlar kesim, soyma, karıştırma gibi tüm hazırlama süreçlerini kolaylaştırmaktadır.

• Kıyma makinası nasıl çalışır?

Helezon adı verilen konveyör bölüm ete direkt olarak temas eder ve hijyenik yapıda üretilmiştir. Kıyma üst tabakaya koyulur, makine çalıştırılır, bıçaklarla kısa süre içerisinde işlem tamamlanır ve ağızlıktan kıyma süzülerek dışarı çıkar.

• Kıyma makinasında dikkat edilmesi gereken konular nelerdir?

Karbon çelik malzemeden üretilmiş bıçak/ayna vb. aparatlar sürekli olarak temizlenmeli ve hijyenik kurallara uyulmalıdır. Ayrıca dikkat edilmesi gereken bir diğer konu da makine çalışırken el ile müdahale vb. yapılmaması, ellerin yaklaştırılmamasıdır.

1. Sanayi tipi konserve açacağı kullanışlı mıdır?

Helisel dişli yapısı ile sıyırma ve kaçırmaya neden olmadan çalışır, ayarlanabilen sabitleme ayağı bulunmaktadır. Düşük kuvvet uygulanarak sonuç verdiği için zaman ve güç tasarrufu sağlar.